つるし柿作り

たくさん柿を頂いたので、つるし柿作りをしました。

包丁で、上手に皮をむいて、昔を思い出しながら作業されていました。

皮をむいて、紐で縛って…

さあ、食べ頃はいつでしょうか?楽しみですね。

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